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La soupe aux orties

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La soupe aux orties

Pour ce début d’année, les classes de maternelle sont allées se promener dans la forêt à Crossac. Cette balade a été l’occasion d’observer des plantes sauvages que les sorcières de nos histoires utilisent dans leurs recettes. Nous avons cueilli du plantain, de la menthe, des orties… 

Nous avons appris que les orties sont des plantes avec un grand pouvoir nourrissant. C’est pourquoi nous avons appris à les cuisiner en suivant une recette (cf photo). 

Après avoir lavé plusieurs fois les orties, nous avons épluché les feuilles pour les séparer des tiges.

Ensuite, nous avons mis les ingrédients dans la cocotte minute et laisser mijoter pendant notre récréation. (cf photos)

Enfin, nous avons mixé le tout pour obtenir notre potage magique… que nous avons goûté chacun notre tour avec notre petite cuillère. Comme dans l’histoire  » La soupe 100% sorcière », nous avons découvert un ingrédient qui même si cela pique quand on le touche, cache de sérieux pouvoirs magiques ! 

De la soupe ! de la soupe ! De la soupe !

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