Visite à la boulangerie de Crossac .

 

 

 

Afin de finir l’école sur une note gourmande , les élèves de CP sont allés façonner leur petit pain à la boulangerie de Crossac . Monsieur Monnier, boulanger et papa d’Alwéna nous a accueillis le jeudi 5 juillet dans son fournil . Après nous avoir expliqué la composition de la farine , du blé au moulin … Monsieur et madame Monnier ont fait sentir la levure aux enfants … Ils ont également découvert les différents pétrins, le four, la couche où sont déposés pains et baguettes avant la cuisson . Les enfants ont manifestement préféré le moment de fariner et malaxer leur boule de pain . Un petit quizz préparé par la boulangerie a permis de faire  patienter les gourmands le temps de la cuisson . Ravis , ils sont revenus avec leur boule de pain dans un petit sachet .

Dernier souvenir du groupe de cp avant les grandes vacances d’été . Belles vacances à tous  !